三脚猫

音:saam1 goek3 maau1

意思是对事情只是略知皮毛、技艺不精

      三脚猫是贬义,指对事情只是略知皮毛、技艺不精。元末明初陶宗仪的《南村辍耕集》:“说英雄,谁英雄;五眼鸡,岐山鸣凤;两头蛇,南阳卧龙;三脚猫,渭水非熊。”大意是讥讽人们把没有本事的人看成英雄,把五眼鸡看成凤、两头蛇看成卧龙,三脚猫看成飞熊。

     若说三脚猫功夫,意思跟三脚猫相同。所谓“俗以事不尽善者,谓之三脚猫”,指对事情只是略知皮毛,技艺亦不精,亦引伸指水平不高。例如这个自称经验丰富的水喉匠竟然不懂得修理家居浴室渗漏的简单问题,想他应该只懂吹嘘作大,恐怕真相只是得三脚猫功夫!

频蹸

音:pan4 lan4

意思是手忙脚乱、匆忙

      民以食为先,原来广东话形容某人手忙脚乱的“频蹸”,也可以是一道名菜。顺德农家菜中一道“频蹸炆鱼”以香芹、大蒜、葱和青红椒等基本材料焖煮新鲜的鱼块。据说,过去顺德人家遇上客人突然来访,在毫无准备下又要快速煮饭宴客,于是直接从门口的鱼塘捞一条鱼,煮一道“频蹸炆鱼”。虽然这道菜没有花上长时间,...

硬弸弸

音:ngaang6 bang4 bang4

意思是物件坚硬、或形容人不懂变通

     “弸”字的解释,与弓箭有关,《说文》指弓强貌,弓强劲有力,拉开弓弦时呈绷紧的状态,常言绝弸破车。

     沿用了强而绷紧的意思,广东话的硬弸弸可以形容物件坚硬,而更普遍是形容某人不懂变通和性格倔强,有贬义。例如这名上司做事效率一般,也得不到下属的支持,因为他做事总是硬弸弸的,只会按照自己固...

“三姑六婆”指什么人?

音:saam1 gu1 luk6 po4

意思是喜爱搬弄是非的女人

     “三姑”是尼姑、道姑、卦姑(卜卦);“六婆”是牙婆(买卖人口)、媒婆、师婆(称能通鬼神的人)、虔婆(妓院的鸨儿)、药婆(卖药),和稳婆(接生)。古代社会风气保守,而这些三姑六婆和足不出户的大户女子有较多接触机会,也被视为三姑六婆搬弄是非的机会。

      从民间方言俚语可看到古时社会的性别...

杂崩冷

音:zaap6 bang1 laang5

意思:什么也有、没有焦点

      俟年近晚,市场也陆续出现一些特卖店,售卖圣诞卡、圣诞装饰、家居用品、或行李箱等。香港人便会形容这类特卖店“杂崩冷”,指货品种类多,什么似乎也有一些,也没有所谓的重点或焦点货品。某些消费者爱逛杂崩冷的特卖店,希望找到平价和有趣的商品。

      杂崩冷这个形容词也有学无专长的意思,以往也有...

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广东俗语|金叵罗

音:gam1 po2 lo4

  金叵罗(粤音:gam1 po2 lo4),意思是极受父母宠爱的孩子。这个词语有何出处?

  叵罗是藏语“khɐm-phor”音译而来,解作陶杯,是当地一种珍费的饮酒器。

  南北朝史书《北齐书·祖珽传》记载:“神武宴寮属,于坐失金叵罗,窦泰令饮酒者皆脱帽,于珽髻上得之。”记北齐神武帝高欢宴请群臣,席间失去金叵罗,于是下令饮酒者脱帽逐一搜查,结果在宰相祖珽的发髻上找回金杯,足见它是珍贵之物...

㷫烚烚

  夏天快到了,太阳出来会有“㷫烚烚”的感觉。究竟“㷫烚烚”是什么感觉呢?

  “㷫”(hing3,粤音:庆)。《集韵》:“火干出也。”意思是出现灼热的感觉;《说文解字注》亦提到:“上出为干,下注则为溼。”火从下而上燃烧,热气向上,这就是“㷫”的意思。

  “烚”(hap6,粤音:洽),《集韵》提到,烚是火一般的样子,叠字“烚烚”就是用来形容火的形态。因此,㷫烚烚用于形容火正...

挐掕 (啦能)

音:naa1 lang3

意思是互有关连

      有挐掕、冇挐掕、冇挐冇掕都是广东话的常用词。“挐”在《广韵》中指牵引。唐时韩愈〈送区册序〉 中:“有区生者,誓言相好,自南海挐舟而来”。《汉书.卷六四.严安传》:“祸挐而不解,兵休而复起。”中,“挐”也有连续意思。《说文·手部》中:“挐,持也”,有持和牵的意思。至于“掕”,说文解字注:“...