刊登日期 : 04/11/2023
当下最具创新元素的人工智能（AI），遇上传统水产养殖业，会擦出怎样的火花呢？
对于香港科技公司、人工智能农业科技有限公司首席技术官郝小添来说，将两者结合，就是提升软壳蟹产量和品质的最佳方法。
AI养蟹郝小添｜沿海城市出身最爱海鲜 毕业后研究螃蟹养殖
现年只有32岁的郝小添来自山东青岛，2009年时赴香港科技大学升学，修读物理及计算机科学双学位，其后更取得计算机科学博士学位。
青岛是中国沿海重要中心城市，水产养殖业兴盛。由于在海边长大，郝小添特别喜爱海鲜，螃蟹养殖遂成为他的研究对象。
郝小添认为，传统在户外养蟹有很多缺点，例如像农田种菜一样，很容易受天气和环境影响。
2017年时，超强颱风天鸽吹袭广东和广西等多个省份，雨水令蟹场的海水变淡，结果造成大量蟹隻死亡。此外，户外养蟹场的采蟹方式，基本上都是随机，无法保证可采到合适的“重皮蟹”或“软壳蟹”。
AI养蟹郝小添｜ 研发人工智能系统 精准采蟹提高产值
郝小添研发的养殖系统，一方面相当适合在室内使用，如此就能够控制环境因素，将死亡率降至极低水平。
另外一大重点就是人工智能影像辨识技术。以往没有科学方法采集“软壳蟹”，只能以养殖时间粗略估计。但每隻螃蟹的生长速度都不一样，不太准确和有效。
郝小添的新技术，可以精准捕捉每隻螃蟹的脱皮进程，在它们变成“重皮蟹”或“软壳蟹”时，才去采集出售，最大限度提高产值。
AI养蟹郝小添｜已报名港澳载荷专家选拔 冀圆“航天梦”
除了螃蟹之外，郝小添还有一个梦想，就是成为中国太空人。
要成为太空人非常困难，加上其本身隶属解放军部队，一般人难以“入行”。
好消息是，去年底国家宣布启动第四批预备太空人的选拔工作，当中有两名载荷专家的名额，会由香港及澳门居民出任。
在身边人的不断鼓励下，郝小添毅然参加选拔，并且已获确认符合资格，成为120名报名者之一，有机会一圆“航天梦”。
考虑到要成为太空人、对体能有一定要求，或许要接受不少训练，郝小添如今已经特别多做运动，努力去准备选拔。
AI养蟹郝小添｜计划人蟹齐上太空 打造“太空软壳蟹”
郝小添表示，如果有幸成为载荷专家，最想一同带上太空的，就是自己醉心研究多年的螃蟹养殖。郝小添希望带螃蟹到太空，观察会不会产生变化，例如在无重力环境下，螃蟹的反应、生长速度、基因等会否改变等。
根据传媒最新消息，截至2023年10月底，港澳载荷专家选拔已经进入最后环节，并计划年底前完成全部选拔工作。
希望郝小添最终能够入选，未来为我们带来独特、美味的“太空软壳蟹”！