刊登日期 : 30/04/2025 在广东话俗语当中，形容宠过了头的孩子，会形容为“生骨大头菜”。为什么？ 原来是和大头菜的生长有关。 大头菜即是大头冲菜，是广东一带的传统风味名菜，这种菜通常会被人取出茎部作腌制咸菜之用，蒸肉饼、蒸鱼都会用到。但如果大头菜种得不好的话，菜中的纤维便会又粗又硬，吃菜时便会弄得满口是渣，就想像有骨头一样，难以下咽。 农民会以“种坏”来形容这种不好的大头菜，而“种坏”又与广东语中的“纵坏”（意思即宠坏）发音一样，因此生骨大头菜就被人用来形容一个人被宠坏。
“动物”方言有哪些？ 中国方言中，不乏以动物来揶揄人，像扮死狗、像猪一样蠢等，大家知道哪些呢？ 浙江台州盛产海鲜，到当地食蟹就好，不过若被人说是做“大水蟹”，就是说你随波逐流；说你“死白蟹”，就是说你一无是处。同时，要小心别做“搅塘乌鱼”的人，即专搞破坏的人；也要提防“浮头鱼”，即非常糊涂或专搞破坏的人。 武汉人吵架必出“个斑马”，也有人说这不真昰骂人，只是表达不爽和愤怒的心情而已。总之...
五一国际劳动节 今天是5月1日，是“国际劳动节”，让我们说一下劳动节的故事。 国际劳动节的由来源自一场1886年发生在美国芝加哥的工人集会，起初这场示威游行的诉求只是劳工们想争取缩短工时，后来引发为流血事件。世界工人运动组织「社会主义国际」为纪念这一场行动，于1889年宣布5月1日为「国际劳动节」。 全球大部份国家和地区都将5月1日设为劳动节，包括中国、韩国、法国、德国...
大嫚与小嫚 多年前内地有一套叫《青岛往事》的电视剧，两名女角在剧中的名字分别叫作大嫚及小嫚。在青岛话及胶东方言当中，大嫚有“女孩”的意思，通常是长辈对晚辈女孩的称呼。原来，这个称呼来自德语？ 在德语当中，女士、小姐是Dame，复数就是Damen。由于青岛在19世纪末20世纪初曾被德国强占管治，因此这种德语中文也出现在青岛，故此有人认为这种称呼也只有百多年历史而已。 此外，在青岛话当中原本只有大嫚没有小嫚，小嫚估计是后来才出现，用来形容更年轻的女生。 不过，也有人认为早于清嘉庆年间...
网络潮语：集美 “集美”二字，老一辈的人会想到厦门集美区，但是今天的年轻人，则另有所指。 若大家去过福建省的厦门市，可能会去过集美区，这里有著名的集美大学，是爱国华侨企业家陈嘉庚出钱出力建设而成，寓意为“集天下之美”，至今已成为了厦门当地一个著名教育及旅游区。 由国家语言资源监测与研究中心发布“2020年度十大网络用语”中，“集美”一词成为了十大网络用语之一。这个词是由网络主播所创...
“收山”源自闽南话？ 形容某人退休、退役等，会说“收山唔做”。收山，在广东话中，就是结束职业生涯的意思。 这个俗语的由来，有指是从闽南话而来，根据《台湾闽南语常用词辞典》，“收山”有结束、总结的意思。例如“事业做伤大，煞袂收山”，意思就是事情做得太大，很难收场。 “收山”这俗语在广东话中出现，早于上世纪40年代。当年在香港报章《华商报》连载著名作家黄谷柳的《虾球传》，当中一篇名为《黄埔登入》的文章...
“㓥白鹤”同饮酒有关? 当有人喝醉酒呕吐时，广东话会称为“㓥白鹤”，为什么呕吐跟“白鹤”有关？ 这个俗语来源有两个说法。第一个是「谐音说」：北方部分地区称酒为「汤」或「黄汤」，如《水浒传》及《红楼梦》中皆有「烫酒」、「灌了黄汤」等描写。 《水浒传》中林冲在风雪中夜宿山神庙一段：「那跟来的人讨了汤桶，自行烫酒」；《红楼梦·变生不测凤姐泼醋》也有：「下流东西，灌了黄汤，不说安分守己的挺尸去，倒...