半夜食黄瓜

  半夜食黄瓜是什么滋味?

  黄瓜,即广东人常吃的青瓜,是一种味道清淡的菜蔬,很有去水肿瘦身的效果,是减肥人士的最爱。

  黄瓜外形长长圆圆的,头和尾的样子几乎一样,瓜头和瓜尾的触感都很相似。

  因为相似,于是慢慢便生成了一句歇后语:谜面是“半夜食黄瓜”,你能猜到谜底吗?

  没错,既然半夜摸吃黄瓜,当然看不清也分不到黄瓜的头和尾了,因此歇后语就是“唔知头唔知尾”了。

  到今天,“唔知头唔知尾”多用以比喻搞不清楚事情的来龙去脉,有脑袋中一头雾水的意思。

 

端午粽古称什么?

  端午节传统美食是粽子,原来古时不叫粽子,是什么呢?

  答案就是角黍了。

  粽子古称“角黍”,与其形状、材料及古代祭祀文化有关。

  先秦至汉晋时期,粽子主要用黍米(黄米)制成,而非现代常用的糯米。

  《说文解字》记载:“黍,禾属而黏者也”,是粽子的主要材料。

  “角黍”的名字,早于西晋周处《风土记》已有记载:“仲夏端午,烹煮角黍”。

  至于粽子为何是...

清明插柳 端午插艾

  端午节的习俗,除了吃粽子划龙舟外,还有插艾,古时便有“清明插柳,端午插艾”一词。

  这句话最早见于南朝《荆楚岁时记》(南朝梁):“五月五日……采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”。

  宋朝《东京梦华录》:“端午……自五月一日及端午前一日,卖桃、柳、葵花、艾草等,士庶家钉艾人于门上。”

  清朝《燕京岁时记》:“端午日用菖蒲、艾子插于门旁,以禳不祥。”

  艾有去袪湿毒、邪气之效,古时...

“蜜汁”与“炒鸡”

   “蜜汁”加“炒鸡”,你们正在点菜吗?不是!正在打手机短讯!

   “蜜汁”和“炒鸡”都是近年流行的网络用语。网络用语有一种特色,便是使用谐音,令一些词语变得更有趣。“蜜汁”和“炒鸡”便是其中两个例子。

   “炒鸡”以普通话读出,就是“超级”的谐音;“蜜汁”就是“迷之”的谐音。

   网络上有人会用“炒鸡喜欢”的字眼,意思就是“超级喜欢”,表示自己极为喜爱的意思...

割韮菜

   “割韮菜”是内地用语,主要用在中国股市里。“韮菜”就是散户,被大户舞高弄低后,金钱已被“割掉”,类似广东话的“割禾青”、“劏羊牯”、“劏水鱼”等。然而,背后意思又不尽相同。

   先理解“韮菜”的特性。“韮菜”是一种坚韧的植物,农夫拿刀切断菜叶,不多久又会再长出来,然后又被农夫收割。种得好的韮菜,一年可以割四、五茬。

   股市的本质是“大起大落”。“大起大落”循环不断,散户就像田里的韮菜,不停被大户舞高弄低,不断被收割。要避免当“韮菜”,就必须培养独立见解,人弃我取,才...

歇后语|任剑辉

   如果有人跟你说:“你是任剑辉吗?”是什么意思呢?

  任剑辉是粤剧界无人不识的名伶,业内很多人都好想像她一样大红大紫。

  但如果有人对你说:“你是任剑辉吗?”却有负面含义,这是为什么呢?

  原来“辉”字谐音“挥”,任剑辉谐音“任剑挥”,就是“拿起剑来任意挥动”的意思。

  于是就衍生出一条歇后语:“任剑挥——乱咁亮剑”,便是用来形容人太冲动、胡乱骂人...

猪八戒照镜 里外不是人

  明代吴承恩所著的《西遊记》,是中国四大名著之一。猪八戒是书内的其中一名主要角色,他跟孙悟空和沙僧,伴随唐僧到西天取经。

  《西遊记》内的猪八戒身型魁梧,手持九齿钉耙。他的头是猪头,身是人身。因此,当猪八戒照镜子时,镜子里头的是猪,镜子外的也是猪,里里外外,当然也不是人。外形来说当然镜中的不讨好,镜子外的都不讨好了。

   这句话是形容左右做人难,两边也不讨好,如婆媳纠纷之中,做丈夫或做儿子的,便是夹在两人中间,左右为...

歇后语|潮州二胡

  广东话歇后语的最大特色就是幽默有趣,令到抽象的概念得以“落地”。   而这句“潮州二胡”,一听之下未必知道当中的意义,但原来背后的含义让人忍俊不禁。

  二胡是潮州最常见的传统乐器之一,其声音低沉哀怨,夹杂“依呀依呀”的音韵,风格独特。

  不少人认为二胡拉出来的音韵,好像顺德话的“自己顾自己”(顺德音:gi²² gi⁵⁵ gu³³ gi²² gi⁵⁵)。于是,就有一句歇后语:“潮州二胡——自己顾自己”了。