刊登日期 : 24/03/2023
有没有留意，近月在内地社交平台小红书及二手买卖热点平台Carousell，有不少“反向代购”或“逆向代购”的内容，为香港网友代购深圳的物品和餐饮，然后相约在香港铁路沿线站点交收，只收取一点代购费，这类“反向代购”反应热烈，有人要求私讯详情，有人询问个别食店，有人干脆立即下单。
多年来，不少居港内地人会为内地亲友提供“香港代购”，为他们购买香港产品。疫情后情况却逆转了，有香港人倒过来想吃内地网红食品，主动在网上找“反向代购”。为什么“反向代购”会兴起？香港人最爱代购的又是什么？
反向代购｜妈妈趁女儿上学空档 兼职外卖直送香港
有媒体曾报道过，一位住在深圳、每天带女儿到香港上学的妈妈，利用女儿上学的时间兼职“反向代购”，为小红书上的香港网民主要代购深圳美食。
这位妈妈“反向代购”的服务日常是这样的：前一天在小红书上帖文，列出明天能提供代购服务，只限在屯马线铁路沿线交收，最远到红磡站，个别收费详情则以私讯提供。
订单一般以外卖App或商店App上的款式及价格为标准，网民向她下单代购，餐饮连代购费一并先以电子付款缴清，付款方法由代购方提供，可以人民币支付，也可以港元支付。
反向代购｜代购深圳网红餐饮 每天赚100元 香港地铁交收
第二天送女儿到香港上学后，这位妈妈便立即回到深圳在各式商店网上App下单，然后回深圳家中等候餐饮送达。到货后，她便把物品放在手推车上过关到香港，再相约买家在指定铁路站点交收。
一天下来，这位妈妈能够赚到100元港币以上，足够她往来深圳香港的交通费，虽不是什么大生意，能够帮补一点生活费已是满足。
在小红书上，也有人直接把代购费用详列出来。
版主安安在帖文中列出代购从深圳外卖直送到香港的，奶茶每杯代购费为10元人民币，若购买总额达15元至50元人民币，代购费则为15元人民币；总额50元至100元人民币，代购费则是20元人民币；总额100元人民币以上的，代购费则以总额的20%计算，即至少需要20元人民币。
“反向代购”是怎样兴起的呢？
据说“反向代购”源于通关后于2月26日小红书上一则帖文而生的。
帖文主旨为“一点点代购回香港，九龙塘地铁站面交”，帖文一出，评论在短时间内超过2,000条，引发香港和内地人热烈讨论：有人表示很想吃深圳的网红美食，有人则表示要吃深圳的网红美食并不容易，往往得要排队两小时以上。当知道有人帮忙代购并送到香港的话，网民都表示欢迎。
其实早在几年前，内地不少网红食店纷纷在香港开店。
2017年，海底捞首先在油麻地开设香港首店，2018年则是喜茶、2019年奈雪的茶等，都令到香港人认识到内地网红品牌的吸引力。其中，喜茶在香港开首店时，当天早上10时开业一刻便引来了数百人排队，场面震撼。
反向代购｜客户多潮流年青人 喜爱新奇赏鲜
疫情期间，深圳餐饮仍蓬勃发展，全国美食都能够在深圳吃得到，香港人透过社交平台开始认识得到内地的网红美食。因此，在通关后，香港人渴望到深圳一试美食，而没法亲自购买的话，“反向代购”就应运而生了。
据小红书及二手购买平台Carousell上帖文的回应，可以看到“反向代购”的客户多为年轻人，有赶潮流的香港人、在香港的内地人，或是公司买来给员工尝鲜等。“反向代购”为满足探秘深圳潮流的人提供了方便。
反向代购｜港人最爱鲍师傅 木屋烧烤 山姆会员店受欢迎
那么，香港人最爱深圳哪些美食？看下图便知一二。
“反向代购”虽然只出现不足一个月，但发展十分迅速，有较具规模的网络平台已看到商机，有组织地提供“反向代购”。
在小红书上有名为“丰淘直通车”，表示“当日集运、隔日送货上门”，并有“冷链运输，不必担心质量问题”的承诺。
这个平台还会特别推送商店产品，例如推送“鲍师傅”的新产品，像芋泥糯糯糕、巧克力麦芬，以及各肉松小贝等，每盒代购价为15元人民币，还可以接受港元支付。
不过，“反向代购”也不是没有缺点的，就是食物运输的过程中会受到不同程度的污染，例如牛奶制品可能会变坏，或冷饮品变得不再冷冻等。食安中心指出，大部份致病细菌，在摄氏4度至60度温度下会迅速繁殖，光顾跨境餐饮代购时，须小心谨慎，留意配送食的运送时间及温度控制，以免食物在运送的过程中变坏。食安中心特别指出“两小时及四小时原则”，即烹制完成的食物若置于室温不超过2小时，可放入雪柜待用；若曾置于室温超过4小时，便须弃掉不要进食。
“反向代购”能不能够成为新兴行业，就要拭目以待了。
