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冬至下场雪 夏至水满江  

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二十四节气中国历法

刊登日期 : 2024-01-14

 　　冬至是仅次于过年的重要节日，甚至有“冬大过年”的说法，所以有关“冬至”的谚语也特别多。

　　“冬至”属于三九严寒的时节，是一年中最寒冷的时期，当天的日照时间最短，夜晚最长。

　　古人认为，冬至当天的天气可预示未来的天气情况。其中北方有一句农谚是“冬至下场雪，夏至水满江”，意思就是只要冬至那天下雪，那么整个冬天都不会缺少降雪，明年雨水会增多，对农业生产十分有利，对于农民而言可谓是个好兆头。

　　另一句农谚“冬至西北风，来年干一春”，即若冬至时节刮起西北风的话，那么来年春天就会极为干旱，不利农耕，意思与“冬至下场雪，夏至水满江”刚好相反。

　　延伸阅读：冬至不端饺子碗 冻掉耳朵没人管 

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二十四节气中国历法

二十四气节歌 一学就会

　　今天是大寒，是中国二十四节气的最后一个节气。被誉为中国第五大发明的24节气，于2016年列入联合国非物质文化遗产，现在更是内地中小学必读课程。这些节气你能数到几多呢？

　　以下的节气歌可以帮到你，简简单单28个字，就数尽二十四个节气：

　　“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。” 

 　　仍然未懂？对应一下就明白了：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、...

夜半饭牛呼妇起 明朝种树是春分

　　今天是春分，是二十四节气中的第四个节气。这一天开始，气候逐渐回暖，万物复苏，是春耕的重要时节。有一句话：“夜半饭牛呼妇起， 明朝种树是春分。”是什么意思呢？

　　这句诗出自清代诗人宋琬的《春日田家》，生动地描绘了春分时节农家的忙碌场景，充满展现出浓厚的乡土气息和生活情趣。

　　春分前一天夜半时分，农妇人起床喂牛，确保牲畜有足够体力进行第二天的劳动。同时，农人也会叫醒老伴，一起讨论第二天的农事安排。

　　农夫在这一天最爱种什么？原来是种树。

　　春分时节，气温回...

每日一词文章

 “唯女子与小人难养也”孔子歧视女性？  

　　这句话出自先圣孔子之口，他一向推祟君子之道，所以说“小人难养”不难理解，但说“女子难养”则有点奇怪，难道孔子歧视女性？

　　先看出处。语出《论语·第十七章·阳货篇》：“唯女子与小人为难养也，近之则不逊，远之则怨。”

　　其实，这里所说的“女子”，在朱熹《论语集注》中指为“臣妾”，并不泛指女人。皇帝所宠幸的身边人，有男人“臣子”，也有女人“妃妾”。

　　“小人”则是指与君子之道相违背之人。这里的“养”，不是白吃白喝的“养活...

“齐人之福” 是什么福？  

　　如果我们说某人在享“齐人之福”，意思即是说一个男人身边不止一个女伴，可能有两、三个或以上，她们可以是妻子、女朋友、第三者等，有艳福无边的意思。

　　然而，“齐人之福”典故中的“齐人”原来却并不是艳福无边，反而是生活潦倒不堪，只在妻妾面前装腔作势。

　　齐国有一个男人，家里有一妻一妾。那男人每次出门，必定是吃饱喝醉地回家。妻子好奇，想知道丈夫每天跟什么人吃喝，丈夫告诉妻子，他们全都是有钱有势的人。

　　妻子和小妾都觉得奇怪，丈夫每天吃饱喝醉地回家...

“嘴替”你听过未？

 　　有内地媒体统计出2022年“十大网路流行语”，其中一个叫做“嘴替”，又不是一般理解的“替嘴”，这词语到底是什么意思呢？

　　“嘴替”，又有“互联网嘴替”的说法，意思是指能够言简意赅地总结多数网友看法的人，是对网友有文化涵养、擅长表达的赞赏和肯定。

　　部分网友有时表达能力不佳、文化程度不高、或身份不便等因素，当看到某些人和自己想法相若但又表达得更精准到位时，便会表示认同。这就犹如借助了其他网友的嘴，把自己的心声说出来，...

雪糕刺客

　　在《史记》中，太史公司马迁为曹沫、专诸、豫让、聂政、荆轲等古代刺客立传，名为《刺客列传》，以记述他们为高尚理想而不惜舍弃生命的情操。 　　剌客在中国古代一直都有存在，然而近年却竟然跟“雪糕”扯上了关系，这又是何故？

　　“雪糕刺客”一词成为了近年内地的潮语，源于商家贩卖雪糕时没有明码标价有关。

　　顾客拿着雪糕结帐时才知道其真正的价格，而这没标明价格的雪糕又比想象中昂贵得多。顾客结果只能掏钱购买，难免感到“肉痛”，犹如被刺客突击刺了一刀一样。因此，就有了“雪糕刺客”的说法。

　　简单来说，这个用词就是形容一些商户“...

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你真虎！

　　祝贺朋友身体健康，会以龙精虎猛来形容，不过，“虎”字并不只有强壮的意思，东北话便有“你真虎！”，意思是傻愣愣，没头没脑的，跟老虎凶猛的形象恰恰相反。

　　在东北话中，虎是指傻瓜、缺心眼，形容一个人天不怕地不怕，什么事都敢干。“你真虎！”是莽撞、不经思考地去干，具有贬意。　

　　然而，有些时候，东北话中的“你真虎！”却有第二重含义。如爸爸爬上树为小朋友解下被挂着的风筝，妈妈会说：“你虎啊？爬那么高摔到咋整？”这里的“你虎啊？”包含担心，甚至骄傲的成份...

蛙是朵赵冷

　　“从未怨过命，一生都打拼。蛙是朵赵冷！”这是电视剧《我来自潮州》主题曲的歌词，最后一句：“蛙是朵赵冷”，是用潮州话唱出，即“我是潮州郎”。

　　资料显示，在香港的潮州人约有70至80万人，一些潮州富豪如李嘉诚白手兴家的故事，大家都耳熟能详。“蛙是朵赵冷”(我是潮州人)、“架己冷”（自己人）等潮州话，大家都可能略有所闻。

　　《我来自潮州》这套电视剧，也是以当时亚洲电视主席林百欣的生平做蓝本。林百欣原籍广东省潮阳县，以制衣业起家，后来涉足地...

工夫茶 vs 功夫茶  

　　潮州人吃饭喝茶，都用“食”字，“食饭”叫“蓆伴”，喝茶叫“食茶”（音：蓆嗲），当中又最爱喝“工夫茶”。

　　“工夫茶”的“工夫”，跟“打功夫”的“功夫”并不一样。“工夫茶”一词最早出现在清康熙年间，据说是福建武夷山上最上品的茶种，慢慢演变成一种品茶的程式，即泡茶的动作及过程。 

　　“工夫茶”（音：近扶爹）的“工夫”，在潮州话的意思是仔细、讲究的意思，而不是耍功夫的“功夫”。

　　泡工夫茶需要用一个细小的...

侬好：上海话与邵氏影城

　　上海是中国内地第二大城市，上海话，即上海吴语（又称沪语）则于1930年代曾盛极一时。50年代香港的文化及电影圈，曾是上海人的天下，不少圈内人都懂一两句上海话。

　　50年代，不少上海人移民香港，邵氏父子电影公司（即邵氏兄弟的前身）老板邵醉翁便是其一。他操一口宁波上海话：“阿拉”（即我们）、“侬好”（即你好）、“谢谢侬”（即谢谢你），懂者不多。 

　　老板是上海人，编剧部聘用了不少上海文人，上海话曾一度充斥了整个片场，那年代曾有人吐嘈：“如果不懂上海话，千万别...

“十三点”与“十二点六十分”

　　“十三点”这上海方言，词义大抵是怪里怪气、傻头傻脑的，大多用作取笑或不伤感情的骂人话。

　　由于使用频率极高，由“十三点”这方言衍生出不少与“十三点”完全同义的隐词或暗喻，看得令人会心微笑。

　　例如“B拆开”便是“十三点”的同义词，只不过这词语已化身成一道谜题，要人动动脑筋猜一猜：把英文字母“B”字拆开，就成一竖一弯的阿拉伯数字“13”。

　　另一个表示“十三点”的隐词是“十二点六十分”...

打了珍可以去见soon仔！

 　　“打咗珍可以去见soon仔！”还记得在疫情期间，在宣传长者打疫苗的广告片中，一位100岁婆婆说了这句话吗？

　　“打珍”其实是“打针”，“soon仔”是“孙仔”，全句意思是：打了针便可以去见孙仔了。当时“soon仔”还一度成为潮语。

　　这位婆婆说的方言近似台山话，但又算精准，因为台山话的“仔”叫“doi”，“靓仔”台山话发音为“靓doi”，因此“孙仔”的在台山话的发音为“soon doi”。

　　说起台山话...

市担：STAMP  

　　广东台山有一个词语“市担”，大家知道是什么意思吗？

　　这个词语原来是由英语直接演变而成，并沿用英语的发音。

　　“市担”意为邮票，来自英文“STAMP”。其余例子还有：看球赛时说“骨波”，即好球，来自英文“GOOD BALL”。

　　另有部分词语半中半英，例如:“老民”，意为老人，由“老”和“MAN”结合而成；“好反”即好玩，“好”和“FUN”融合所致...

“动物”方言有哪些？

　　中国方言中，不乏以动物来揶揄人，像扮死狗、像猪一样蠢等，大家知道哪些呢？

　　浙江台州盛产海鲜，到当地食蟹就好，不过若被人说是做“大水蟹”，就是说你随波逐流；说你“死白蟹”，就是说你一无是处。同时，要小心别做“搅塘乌鱼”的人，即专搞破坏的人；也要提防“浮头鱼”，即非常糊涂或专搞破坏的人。

　　武汉人吵架必出“个斑马”，也有人说这不真昰骂人，只是表达不爽和愤怒的心情而已。总之...

五一国际劳动节

　　今天是5月1日，是“国际劳动节”，让我们说一下劳动节的故事。

　　国际劳动节的由来源自一场1886年发生在美国芝加哥的工人集会，起初这场示威游行的诉求只是劳工们想争取缩短工时，后来引发为流血事件。世界工人运动组织「社会主义国际」为纪念这一场行动，于1889年宣布5月1日为「国际劳动节」。

　　全球大部份国家和地区都将5月1日设为劳动节，包括中国、韩国、法国、德国...

生骨大头菜

　　在广东话俗语当中，形容宠过了头的孩子，会形容为“生骨大头菜”。为什么？

　　原来是和大头菜的生长有关。

　　大头菜即是大头冲菜，是广东一带的传统风味名菜，这种菜通常会被人取出茎部作腌制咸菜之用，蒸肉饼、蒸鱼都会用到。但如果大头菜种得不好的话，菜中的纤维便会又粗又硬，吃菜时便会弄得满口是渣，就想像有骨头一样，难以下咽。

　　农民会以“种坏”来形容这种不好的大头菜，而“种坏”又...

大嫚与小嫚  

　　多年前内地有一套叫《青岛往事》的电视剧，两名女角在剧中的名字分别叫作大嫚及小嫚。在青岛话及胶东方言当中，大嫚有“女孩”的意思，通常是长辈对晚辈女孩的称呼。原来，这个称呼来自德语？

　　在德语当中，女士、小姐是Dame，复数就是Damen。由于青岛在19世纪末20世纪初曾被德国强占管治，因此这种德语中文也出现在青岛，故此有人认为这种称呼也只有百多年历史而已。

　　此外，在青岛话当中原本只有大嫚没有小嫚，小嫚估计是后来才出现，用来形容更年轻的女生。

　　不过，也有人认为早于清嘉庆年间...

网络潮语：集美

　　“集美”二字，老一辈的人会想到厦门集美区，但是今天的年轻人，则另有所指。

　　若大家去过福建省的厦门市，可能会去过集美区，这里有著名的集美大学，是爱国华侨企业家陈嘉庚出钱出力建设而成，寓意为“集天下之美”，至今已成为了厦门当地一个著名教育及旅游区。

　　由国家语言资源监测与研究中心发布“2020年度十大网络用语”中，“集美”一词成为了十大网络用语之一。这个词是由网络主播所创...

一锅粥  

  　　“一锅粥”是广东方言，比喻一团糟、一个烂摊子。这个词由来是怎样的呢？

　　“一锅粥”源自歇后语“煲燶粥——大煲夹渴”。

　　粥的特性是粘稠，有如浆糊。粥煲燶（糊）了，便更为黏稠，又不能吃。粥的这个形态，反映做事并未完成，半途而废，一塌糊涂。

　　如果有人把“一锅粥”来个胡搞，把粥搞成“泡沫”，就等同“搞到一锅泡”，事态便更严重了。

 

麻甩源自法语？

　　广东话俗语中，“麻甩佬”通常用来形容某些不修边幅的中年男性，略带贬义。

　　麻甩，在广东话当中有粗野、粗鲁的意思，多数用来形容男性，常见的有“甩麻佬”。至于这个说法的由来，就有不同的说法。

　　其中一个说法是在清代时期广州有不少来自比利时的传教士，部分传教士的专业是医生，通过替当地人看病而传教。

　　由于部分比利时人说的是法语，法语称病人作“malade”，发音像“麻甩”，...

「甩底」原来与吃有关？

　　做人做事，最重要就是有交代、守信用。答应別人却临时失约，这种「甩底」（爽约）的行为的确要不得。

　　「甩底」，在广东话当中有失约、失信于人的意思，原来这个说法与广东的饮食文化有关。

　　在古时，广东人喜以瓦煲作煮食工具，特別是煮粥煮汤时便会用到。然而，瓦煲时间用得长了，煲底因长期受炉灶之火所烧，变得脆弱；重复使用后最终可能底部脱落，那么原本在瓦煲中煮好的食物也因而倒了出来。

　　后来就有人以「甩底...

“壕”语新解

　　在现今网络世界中，不但有很多新创作出来的潮流用语，而且不少的中文词语亦被演绎出新的意思，“壕”就是其中一个。

　　“壕”，原本的意思是一道沟，有护城河、城壕的意思；在战场上则有战壕、壕堑之称。

　　而在网络世界中，壕的意思就是“土豪”，即把壕字左右部分分拆出来理解。“土豪”指的是一些喜欢炫富的暴发户，财大气粗的有钱人。

　　现今网络游戏流行“课金”，即在游戏中消费如购买武器道具等，部分玩家花费甚巨添置过多厉害的...

“爸爸”的由来

　　大家会怎样称呼自己的父亲？

　　“父”：是由象形文字演变而成的，意思是一双拿着工具的手。至于拿着什么工具则有两种说法：一、棍棒，用以管教子女；二、斧头，代表劳动工作，两者都反映父亲在家中的角色。

　　“爸爸”：由“父”与“巴”结合起来，“巴”意为“附着”、“黏着”，形象地描绘孩子爬到父亲背上、黏著在父亲腿上的情景。1945年，上...

“收山”源自闽南话？

　　形容某人退休、退役等，会说“收山唔做”。收山，在广东话的意思就是结束某种职业生涯的意思。

　　这个俗语的由来，有指是从闽南话而来，根据《台湾闽南语常用词辞典》，“收山”有结束、总结的意思。例如“事业做伤大，煞袂收山”，意思就是事情做得太大，很难收场。

 　“收山”这俗语在广东话中出现，早于上世纪40年代。当年在香港报章《华商报》连载著名作家黄谷柳的《虾球传》，当中一篇名为《黄埔登入》的文章...

“四四六六”是什么？

　　自古以来，中国都是礼仪之邦，人与人之间重视和谐，有什么纠纷争执最多通过沟通和平解决。在广东话俗语当中，我们就会以“四四六六”来表示把事情共同商议及解决。究竟什么“四”，什么是“六”呢？

　　四四六六，意思就是采取互相可以接受的解决方式。这个说法的由来，其一是源自宋代的“四司六局”。

　　所谓“四司六局”是官府或富贵人家在府中设置的专办人员，所谓四司就是帐设司、厨司、茶酒司、台盘司，六局则为菜蔬局、果子局、蜜煎局、油烛局、香药局、排办局。“四司六局”的人都是老行家，办事周到，彼此又甚有...

坏过凯婷

　　网络潮语是新生代的语言，有些甚为有趣，“坏过凯婷”就是其中之一。 　　到底“凯婷”是何人？为何80、90后会以凯婷作为一个比较好与坏的标准？

　　“坏过凯婷”一词是起源于一篇过气的网络潮文，帖文中一名“爱斗坏”的中一女生自称是凯婷朋友，而且号称“中一女仔最坏就是我和凯婷”，在校内亦会被经常“扣分扣至负分”，所以就自觉是一名坏学生。

　　由于帖文当中的作者以及凯婷都是同样的坏，所以后来如果想形容一个人行为很坏，网友们就会打趣道“坏过凯婷”，这...

“大刀阔斧”与“大马金刀”

　　一个人办事果断而有魄力，可以用大刀阔斧来形容。意思就是操刀时一刀落下，绝不拖泥带水。 　　另一个类似的成语，则有“大马金刀”，形容一个人豪爽、气派。

　　清朝八旗子弟文康所作的小说《儿女英雄传》第八回：“那姑娘大马金刀的坐在上面，反眉一皱，说：‘你怎么这么俗啊？起来！’”这里的姑娘就予人豪爽、气派的感觉。

　　不过，“大马金刀”也可形容一个人说话直率锋利，不留情面。

　　在清代《崖山哀·汉奸》当中便有用上这个俗语：“你再别说什么野蛮文明，安国提起这两...

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