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年初七：人日

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中国文化

刊登日期 : 2026-02-23

　　农历正月初七，又称为“人日”，为什么呢？

　　正月初七被称为“人日”，源于古代中国的神话传说和民间信仰。宋高承《纪原·天生地植·人日》引东方朔《占书》记载：岁正月一日占鸡，二日占狗，三日占猪，四日占羊，五日占牛，六日占马，七日占人，八日占谷。上天创造万物的次序是“一鸡二狗三猪四羊五牛六马七人八谷”，所以初七就是人类诞生的日子。

　　在古代农耕社会，人们对天地自然和生命起源有着深厚的敬畏之情，因此将正月初七定为人日，以表达对人类的尊重和祈求。

　　正月初七被称为“人日”，也与古代中国的阴阳五行学说有关。在古代哲学中，天地万物都被归类为阴阳五行。正月初七作为一年中的第七天，属于“阳日”，而“阳”又与“人”相应，因此这一天被视为人类的生日。

　　这一天，人人都应该互道一声“生日快乐”！

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年初九：拜天公

　　农历正月初九，又称为“拜天公”，为什么呢？

　　这一天，在中国东南沿海一带，尤其是闽南地区，有一个特别盛行且隆重的民间习俗，就是“拜天公”。

　　传说正月初九是主宰三界、统领诸神以及人间万灵最高的神——玉皇大帝的诞辰，人们把这一天称为「天公生」。天公就是指玉皇大帝，道教奉之为天帝。

　　古人认为九是最大的阳数，古人以天为阳，以地为阴，所以用“九”...

年初八：谷日

　　农历正月初八，又称为“谷日”、“顺星节”，为什么呢？

　　正月初八为“谷日”，源于古代中国的神话传说和民间信仰。《占书》记载：“岁正月一日占鸡，二日占狗，三日占猪，四日占羊，五日占牛，六日占马，七日占人，八日占谷。”初八便是谷物的“生日”。据说这天若天气晴朗，则这一年稻谷丰收，若天阴则年歉，所以这是一个可预知一年运气的节日。

　　这一天，天子会向天祈求农...

年初六：下田备春耕 穷气送出门

　　农历正月初六，又称为“马日”，这天有“下田备春耕，穷气送出门”之习俗，是怎样的呢？

　　汉代东方朔《占书》记载，农历新年的首八天为人类和不同畜牧作物的生日，中国传统正月初一日为鸡日，初二日为狗日，初三日为猪日，初四日为羊日，初五日为牛日，初六日为马日，初七日为人日，初八为谷日。中国民间传说这是因为女娲创造万物生灵的时候，先造六畜，后造人，因此初一到初六都是六畜之日。正月初六马日：下...

年初五 赶五穷 迎财神  

 　　农历新年在华人社会而言十分重要，因此“新正头”有各式各样的习俗和仪式，例如在年初五的时候，就有“赶五穷”的习俗。

　　“五穷”，又称为“五鬼”，是指“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”等五种穷鬼。单从字面便知“五穷”是负面东西，在唐代大文豪韩愈的《送穷文》中便提及“凡此五鬼，为吾五患”，所以必须要送走。

　　那么，在年初五要做什么来“破五”呢？通常人们会早起床放鞭炮、打扫卫生。打扫卫生的其中一个原因，是因为腊月三十到...

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饱死荷兰豆

　　“荷兰豆”是大家生活中经常吃到的食材，那“饱死荷兰豆”又有什么含义呢？

　　"荷兰豆"何时引入中国？ 17世纪时，荷兰人侵占台湾时把"荷兰豆"带了进来。 《台海采风图》中记载道："湾豆，种出荷兰国，台人窃种而植。实于春夏，亦实于冬。"

　　民间有一种说法认为，"荷兰豆"属于外来菜蔬，价格较高，能吃上"荷兰豆"的家庭非富则贵，能吃上的人自然以此自豪。有些人因自恃能吃上荷兰豆...

“㓥白鹤”同饮酒有关?

　　当有人喝醉酒呕吐时，广东话会称为“㓥白鹤”，为什么呕吐跟“白鹤”有关？

　　这个俗语来源有两个说法。第一个是「谐音说」：北方部分地区称酒为「汤」或「黄汤」，如《水浒传》及《红楼梦》中皆有「烫酒」、「灌了黄汤」等描写。 《水浒传》中林冲在风雪中夜宿山神庙一段：「那跟来的人讨了汤桶，自行烫酒」；《红楼梦·变生不测凤姐泼醋》也有：「下流东西，灌了黄汤，不说安分守己的挺尸去，倒...

“浸死鸭乸嗰年"，是哪一年？  

　　不少人都说广东话俗语够“盏鬼”，当中不少还有独特的典故。例如有一句俗语，叫“浸死鸭乸嗰年”，听起来令人有点摸不着头脑，原来是与一次天灾有关。

　　鸭乸，在广东话意思当中就是雌性的鸭，大家都知道鸭是一种擅于游泳的禽鸟，又何以会浸死呢？又是在哪一年浸死的呢？

　　原来在1915年，广东省发生了一次特大水灾，史称“乙卯水灾”。当年广东地区连月大雨，历史上的“水淹广州城”就是指这场水灾。

　　洪水不单冲走平房冲毁农田，还有很多人因大水而失踪下落不明。...

“食七咁食”原来是风俗？  

　　香港是美食天堂，中西佳肴都吃得到，而其中一种流行的饮食文化，就是吃自助餐。面对各式美食大吃特吃，广东人会将这种状态形容为＂食七咁食＂。

　　＂食七咁食＂，读者千万不要以为是粗口。其意思就是狼吞虎咽、拼命地吃。这句话说看似粗俗，其实与广东一带的风俗大有关连。

　　据清人屈大均所撰《广东新语》有载：＂吾粤丧礼，亡之七日一祭，至七七而终。＂就是说服丧长达七七四十九天，每七天就有一种仪式。

　　而到了最后的七天就叫作＂尾七＂。在尾七结束时便会办...

“生保”同户籍有关？

　　现今社会进步，不少大楼屋苑都有保安，甚至公共屋村有看更帮大家巡楼兼看门口。当保安人员遇到一些“生保”人及陌生面孔，通常也会多问几句探明来意，并要求他们先登记再上楼，以策安全。

　　在广东话俗语当中，“生保”有陌生、生疏的意思，而这个俗语的由来据知是与中国古代一种制度有关的。

　　“保甲制度”是自宋代开始一种带有军事管理的户籍管理制度，所谓“什伍其民”、“变募兵而行保甲”，就是这个意思。

　　到了明清两代仍有类似设置，是管理乡村地区的重要制度。保甲制度以户、甲、保等为基本单位，...

"扎炮"与"扎饱"

　　香港人生活压力大，其中一个原因是生活成本太高，不少人未到月底已花光工资。以往，香港人会用“扎炮”来形容穷得要挨饿的日子。

 

　　

给阿嬷的情书 “嬷”怎么读？

　　深圳原创电影《给阿嬷的情书》爆红，也让不少人对片中“嬷”字的读音产生了好奇。有人读 “mó” ，也有人念 “mà” ，究竟哪个才是正确的？

　　先从普通话规范读音说起。根据国务院2013年公布的《通用规范汉字表》，这个字的规范读音确定为 mó。例如“嬷嬷”在普通话中就读作“mó”，字义主要是“乳母”或“老年妇女”。公开考试、学校教程等正式场合都以此为准。

　　再看方言的习惯读法。 在闽南语、粤语等南方方言中，人们会用“阿嬷”来称呼奶奶，发...

“起码”从何算起？  

　　"这次起码有三个人来！"我们天天挂在嘴边的"起码"，你可曾想过什么时候已经有人说"起码"？与计重的"码"又有什么关系？

　　"起码"就是最低限度或至少的意思。譬如说“这次起码有三个人来吃饭”，意思就是至少有三个人来吃饭。

　　早在清代时人们已有"起码"的说法，在《官场现形记》第二十九回当中："官小不要，起码亦是一位观察。"而在鲁迅的作品《朝花夕拾·父亲的病》当中也用上了这个词："起码是芦根，须到河边去掘；一到经霜三年的...

“迷你”与“的骰”  

　　香港地少人多，寸土寸金，所以过去十多年出现不少面积极小的纳米楼，非常“的骰”。

　　"的骰"，在广东话俗语中意思就是细小，正写为"菂薂" ("菂"音的（dik1），"薂"音锡（sik1），合读"的锡")。

　　根据《尔雅·释草》所载，"菂"为莲子，"薂"亦指莲实，合称"菂薂"即莲子。由于莲子本身很细小，因此在广东话当中延伸为细小的意思，通常是用来形容人或者物件的外形很精巧、细小，...

食盐多过你食米

 　　与老一辈争论之时，经常会听到他们说：「我食盐多过你食米啦！」但现实中，「食盐」真的有可能多过「食米」吗？

　　根据《中国居民膳食指南（2022）》，14至17岁青少年每日推荐摄入谷类（生米）250至400克。世界卫生组织建议，健康成人每日摄入盐应少于5克。所以不论怎么吃，不论大多少岁，吃盐都不可能多于吃饭。

　　这句话只是一种夸张的修辞罢了，意思是说：「我年纪比你大，见过的风浪比你多，人生经验也比你丰富，...

佛诞与佛历

　　今天是佛诞！大家知不知道佛教有自己的历法？又知不知道「佛历」是怎样计算的？

　　根据广州市民族宗教事务局的官网所示，世界佛教友谊会于公元1950年在锡兰科伦坡（即今斯里兰卡首都）举行会议时，讨论到关于佛陀释迦牟尼降生、成道、涅槃年代，及出家、成道、涅槃年岁史实。

　　因为南传与北传佛教所记载的各有不同，于是在会议上正式作了共同划一的规定：

　　佛陀降生于公元前623年的五月月圆...

骑牛遇亲家  

　　若在熟人面前出了洋相，广东话有一句俗语叫作"骑牛遇亲家"。这是什么意思呢？

　　“骑牛遇亲家”的意思就是做了一些不体面或出丑的事，偏偏又给熟人见到。

　　这句话是从“骑马不撞着亲家公，骑牛便就撞着亲家公”演化过来。明代罗懋登在《西洋记》有写过这几句话：“有底洞心里道：‘骑马不撞着亲家公，骑牛便就撞着亲家公。’方才打得一个盹，惹得师父说了这许多唠叨。”

　　在古代社会，骑马的多为...

水脚

　　又快到旅游旺季，很多人将计划外游。如果遇上节假日，机票或酒店势必出现供应紧张的情况，人们要准备的"水脚"就要充裕一点了。

　　"水脚"指路费、旅费，本义是水路运输费用。古代跨地运输多以水路为主，相关费用便被称为"水脚"。

　　水脚指水路运输费用，以往中国跨地运输多以水路为主，相关费用就被称为"水脚"了。

　　《宋史·食货志下二》记载："尽取木炭铜铅本钱及官吏阙额衣粮水脚之属，凑为年计。"清代薛福成《应诏陈言疏乙亥》亦云："...

唔理三七廿一 

　　中国古代很早就有数字的概念，而广东话不少俗语也都与数字有所关连，其中有趣的就有“唔理三七廿一”。

　　“三七廿一”意思是三乘七等于二十一，是“九因歌”中的一句乘法口诀，一般在小学数学课就会学到。

　　那么，“唔理三七廿一”又是什么意思呢？这句话的意思是做事什么都不管、什么都不顾。

　　关于这句俗语的来源，说法不一。网上流传一种解释，认为与古代地府概念有关，说地狱有二十一层，因此“三七廿一”代表最坏的...

小满不满 无水洗碗

　　5月21日，是二十四节气节气中的“小满”，是夏季的第二个节气，表示气温升高，降雨增多，民间对这个节气写作了一些根据地区而言的谚语。

　　小满在南方和北方有不同意义。南方的“满”指雨水之盈，江河得以盈满，此时华南地区往往会有暴雨，所以南方民谚有说 ：“小满小满，江河渐满”。

　　此外，南方也有说：“小满不满，无水洗碗！”意思是说，倘若小满时节雨水不足，江河未能盈满，恐怕连洗碗的水都要缺乏了，以此强调雨水对农耕和生活的重要性。这句话甚...

牙烟 

　　马戏团内的踏钢线表演，相信很多人都看过，老一辈的人看了更可能会大叫“牙烟”。究竟为什么冒险与“牙烟”有关？又与牙齿有多大关系？

 　　＂牙烟＂是广东话俗语，意思就是危险，但通常用于形容有惊无险、差点出事的情况，而非泛指所有危险。例如＂好牙烟＂即＂好险＂、＂差点就糟了＂

　　＂牙烟＂虽然字面上有＂牙＂又有＂烟＂，但其实这个俗语和两者并无关系。它是广东方言从古汉语＂崖广＂一词演变而来的。

　　＂崖＂就是悬崖的意思。而＂广＂字，《说文...

“撒手锏”还是“杀手锏”？  

　　若大家看过武侠小说，通常高手都会有一些看家本领，往往在生死决斗时能制敌取胜，在广东话俗语中会称为“杀手锏”。然而，也有听说过“撒手锏”这个说法，到底哪一个才对？

　　锏，其实是一种古代兵器。《现代汉语词典》对“锏”有以下解说：“金属制成，长条形，有四棱，无刃，上端略小，下端有柄”。至于撒手锏这个说法，就关系到一个历史人物，他就是唐初名将秦琼（秦叔宝）了。

　　在小说《隋唐演义》中，“锏”是他专属武器，掌中这对金装熟铜锏，号称“黄骠马马踏黄河两岸，熟铜锏锏打三洲...

“临急抱佛脚”原来真的有效！  

 　　相信不少在考试前未完成温习的学生都必定熟悉以下的一招，就是“临急抱佛脚”！到底为何在危急之时大家都会倾向去“抱佛脚”？

　　“临急抱佛脚”出自唐·孟郊《读经》诗：“垂老抱佛脚，教妻读黄经。”原意指年老信佛，以求保佑，有临渴掘井之意。

　　后来多用以比喻事先无准备，事急时才仓促张罗。

　　关于这个句子，就有以下这样一个典故：

　　相传在云南南面曾有一个地方很小的国家，国民都是信仰释迦牟尼的佛教徒。有一次，一位被判了死刑的罪犯...

"䅺青"与"标青"  

　　形容一个年轻人表现相当出色，做什么事情都了得，我们多数会用到“标青”一词。“标青”原来并不形容人，究竟形容什么呢？

　　形容一个年轻人表现相当出色，做什么事情都了得，我们多数会用到「标青」一词。 「标青」原来并不形容人，究竟形容什么呢？

　　「标青」中的「标」是个借字，本字是「䅺」。

　　《集韵》解释：「䅺，卑遥切，稻苗秀出者。」「卑遥切」是中古音反切，对应粤音读 biu1（音同「标」），故此「䅺」与「标」同音。而「...

密卙卙

　　我们形容东西密密麻麻、太拥挤时，会说「密质质」，原来本字应作「密卙卙」。

　　「卙」字早见于东汉《说文·十部》：「卙卙，盛也……汝南名蚕盛曰卙。」清代段玉裁注曰：「此汝南方言也。今江苏俗语多云密卙。卙音如蛰。」说明此字本为河南、安徽方言中形容蚕桑繁盛之貌，后传入江苏等地。

　　至于读音，「密卙卙」读作「密蛰蛰」或「密质质」。 《广州语本字》：「卙卙，盛多也。俗读卙，若质。」...

厯厯乱

　　房间太乱没有打理、工作桌上堆满杂物，我们都会忍不住说一句“咁立立乱呀”！

　　＂立立乱＂的写法，有语言学者考证认为可能是＂厯厯乱＂。

　　清末学者詹宪慈在《广州语本字》中提到：“形容乱之词也，俗读厯厯，若立立。”他认为本字应作“厯”。 《广州语本字》于1924年编纂，于1995年由香港中文大学出版社，为粤方言考证著作，结合训诂学方法，参照《尔雅》《释名》等古代典籍探析词源规...

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