刊登日期 : 07/04/2021
俗语“膝头哥唔食辣椒酱”的字数较长，却有不少香港人的口头禅，因为颇为搞笑，“膝头哥”与“辣椒酱”有什么关系呢？
膝头哥是膝盖，身体的一部份；原称是膝头髁，髁是膝盖骨，“髁”与“哥”发音相近，才产生“膝头哥”这个说法。
不明就裡的人，以为膝头哥是一个人呢！这就更为俗语添上多一分幽默感了。
膝盖当然不会吃东西，亦不吃辣椒酱。至于何以用辣椒酱已难以追究。
然而，这俗语顺口铿锵，膝头哥和辣椒酱发音不同，却配合得恰到好处，这也是其得以流行的原因。
“膝头哥唔食辣椒酱”意思是指不会被谎言骗倒，例如，你说自己与来自火星的外星人结了婚，这说话太离谱，呃我膝头哥唔食辣椒酱，我是不会被你骗到的！