朱义盛

  朱义盛指的是仿真的金饰或珠宝,有的造工甚为精细,几可乱真,还大有捧场客;但相对真金首饰及珠宝,在六、七十年代社会还未发达的时代,朱义盛珠宝就帮助基层百姓在婚嫁喜宴上发挥了极大的生活意义,但不说不知到,原来朱义盛真有其人。

  朱义盛原是一名清道光年间在佛山的商人,以自己的名字开了一家首饰店。以价值便宜的紫铜镀金製成仿金饰出售,色泽跟真金的首饰极为相似,价钱还平了一大截。结果,朱义盛的店大受欢迎,还开了多家分店;可见朱义盛并不差。

  七十至八十年的香港,仿真金的寿桃型金牌还大受欢迎。这个朱义盛寿桃金牌几块钱一个,是细细的金色薄片,有单桃或双寿桃设计可供选择,还有一个金色的扣针,方便人们把牌挂在衣服上,是寿宴的回礼。随着经济发展,今天这个小礼物已变成怀旧产品了。

炖冬菇

  广东话俗语背后故事很多﹐不懂个中由来难免闹出笑话,甚至得罪朋友。细心讲究的家庭主妇家中宴客,端上炖鸡汤时会先把汤中材料之一冬菇拿走,你知道为什么吗?

  按照以往的传统,如果在家中宴请亲朋,细心讲究的家庭主妇都会在端上炖鸡汤时,先把汤中材料之一冬菇拿走,既可以保留炖汤内有鸡和菇的鲜味,又不会看到那隻令人不甚畅快的炖冬菇,为何冬菇会让人不快?

  因为俗语“炖冬菇”解作被降职,被降职工资减少、职权被削,工作前景还极不明朗﹐打工一族无不怕得要命。

  “...

鳄鱼头老衬底

  有说相由心生,精明强悍的人样子也特别醒目,令人望而生敬,却偏偏有句广东话俗语“鳄鱼头老衬底”指某人看似醒目强悍,借用了鳄鱼聪明和悍猛的形象,但真正的本色并非如此。

  先说“老衬”的解释,其一是指愚蠢的、容易被人欺骗或欺负的人。另一解释与婚姻有关,两家因姻亲结缘,男士取妻可说成“做老衬”,港人熟悉的《老衬之歌》“成个老衬,从此被困,甜蜜丝丝渗入心。”描述了“做了老衬”失去单身自由生活,但又感觉甜蜜的心情。

  “鳄鱼头老衬底”中的“老衬”与婚姻无关,而是指愚蠢的...

偷鸡唔到蚀拃米

  话说古时有小偷以酒混合了米,给财主家里养的鸡吃,鸡吃后醉昏了,小偷成功偷了鸡,但最后还是被财主发现并送官究治。于是“偷鸡唔到蚀拃米”,就凡指做了坏事或想占一些便宜,但最终失败,还招来损失。

  “一拃米”中的“拃”是量词,则一把米,大约是四分之一碗米。例如,那名车主为了节省泊车费用,冒险把车违例泊在路旁,结果被罚了告票,真是偷鸡唔到蚀拃米。

  这个说法在清代已经出现,当时有一本小说《说岳全传》讲述南宋名将岳飞抗金的故事。其中一回指岳飞奉旨回朝,途中与手下张保来到河边,但河边的桥断裂了。...

无料扮四条

  港人经常说“有料到”或“无料到”,“无料”又扮“四条”,广东语言充满了生活的实况。

  “有料到”是赞赏别人具备坚实的才干或知识,真材实料,具备真本领,经得起考验;又或指事情有了理想的进展或有利的证据;后者“无料到”则刚好相反,指欠缺真材实料,经不起时间的考验,即使短暂骗到别人,最终都会被识破。

  而俗语“无料扮四条”中的“四条”是啤牌局其中一个组合,五张牌中四张是相同点数的组合,...

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施恩莫望报

  喜欢做善事的,都会有"施恩莫望报"之心,这句话有没有出处呢?

  "施恩莫望报"是一句蕴含深厚智慧的处世格言,强调帮助他人应出于纯粹的善意,而非期望得到回报。

   这句话最早见于清代无垢道人的小说《八仙全传》,书中有"施恩不望报之君子"的记载,显示此观念在当时已广为流传。

  这句话的深意在于:真正的善行是发自内心的道德实践,其价值在于行为本身。若心存回报的念头...

生骨大头菜

  在广东话俗语当中,形容宠过了头的孩子,会形容为“生骨大头菜”。为什么?

  原来是和大头菜的生长有关。

  大头菜即是大头冲菜,是广东一带的传统风味名菜,这种菜通常会被人取出茎部作腌制咸菜之用,蒸肉饼、蒸鱼都会用到。但如果大头菜种得不好的话,菜中的纤维便会又粗又硬,吃菜时便会弄得满口是渣,就想像有骨头一样,难以下咽。

  农民会以“种坏”来形容这种不好的大头菜,而“种坏”又...

“春天不是读书天,夏日炎炎正好眠”下两句是什么?

  踏入春天,想起一首好玩的打油诗《四时不读书乐》,虽然出处不详,但绝对是经得起时代考验。

  上世纪30年代,林语堂先生在一次题为《论读书》的演讲中已引用过,到今时今日这首打油诗依然瑯瑯上口,可见它确实道出莘莘学子的心声。

  《四时不读书乐》首两句“春天不是读书天,夏日炎炎正好眠”,大家都耳熟能详,但下两句是什么呢?原来流传着很多版本,包括“秋高气爽正好耍,严冬难耐望来年”,以及“秋有蚊...