刊登日期 : 23/11/2024 香港有一句歇后语“蜑家鸡见水”，原来与岭南民俗有关？是什么意思呢？ 蜑家，是生活在广东沿海一带的古老族群。 在古代，蜑家是被歧视的一群人，更曾为贱户之一。他们只能在海上生活，以船为家，不能随便上岸，而且不可以拥有田地。因此，蜑家人在船上养的蜑家鸡不能放养四出走动，只能关在笼里，鸡口渴时，看着海水却无法喝到，就像蜑家人口渴时就只得看着四周的海水一样。因为海水喝不得，只能够眼望着海水来解渴。 因此，在广东话中，蜑家鸡见水的歇后语就是“得个望字”或“唔饮得”了。
狼过华秀只狗 形容一个人为人处事用心狠毒，我们通常都会用到凶狠毒辣、残暴不仁等等的形容词，但在广东谚语当中，就有一句既生动又带有同等意思的句子，这句正是“狼过华秀只狗”。 究竟“华秀”是何人，他养的狗又为何会以凶狠而闻名？ 据说，从前佛山有一个名为华秀的茶叶商，他的其中一项技能就是斗狗。在他生活的时代，“斗狗赌钱”是闲时的娱乐之一，所以相中一只凶狠的狗某程度而言是可以为自己带来一大笔财富。华秀千挑万选之下，就找到一只相当威猛的狗，为他带来多场连胜。这只“华秀的狗”甚至在街上看到纸老虎也会即时扑上去嘶咬，凶狠无比。 ...
潮巴是傻瓜？ 中国不同地方的不同方言，对于“傻瓜”有不同的称呼，“潮巴”就是其一。 傻瓜，意思就是糊涂而不明事理的人，通常用来开玩笑或骂人笨。而在山东的东部，傻瓜的方言说法就是“潮巴”。潮巴的普通话读音是chao ba，这个方言词语其实没有一个统一写法，因此在字面上有“超吧”、“朝吧”、“朝霸”等的写法。 在山东东部地区，人们会以“潮”来形容一个人“傻”、“缺心眼”、“犯迷...
乌龟爬门槛 谈及乌龟，大家必然联想到“慢”字，又或者联想到“毅力”，因为龟兔赛跑故事中乌龟凭毅力胜出的形象太深入人心。 不过，关于乌龟的谚语又何止这些，最传神的要算“乌龟爬门槛”了！ 传统的中式建筑，门槛有高有低，但对天生腿短的乌龟而言，要爬过任何一个门槛都相当困难。假如失败，乌龟就只能四脚朝天，难以再翻过身来，那就有“难以翻身”——没指望的意思了。 可见乌龟过门槛是一个非常冒险的行为，所以后人就创作出一个歇...
蚕虫师爷 形容某人搬起石头砸自己的脚时，大家或许会用到“自作自受”一词，但同样的意思还有很多表达方式，“蚕虫师爷”就是一例。 在古代的州、县衙门，“师爷”专门为官员出谋献策，地位举足轻重。那么，“蚕虫师爷”又是怎么一回事？ 要知道“蚕虫”的特性就是会吐丝结茧，将自己包裹其中，在外人看来这正是自作自受、弄巧反拙。而把“蚕虫”与“师爷”结合在一起，正是形象化地描述出谋献策的人最终作茧自缚、令到自己无法脱身的惨况了！而歇后...
消失的俚语｜跑马射蚊须 数年前，在铜锣湾有一家名为山旯旮的餐厅，店内有一块巨大的以霓虹光管设计的大字牌，写上“跑马射蚊须”，到店内的食客都纷纷打卡，一时成为网红地标。“跑马射蚊须”是什么意思呢？ 形容事情困难重重，会用“难过登天”、“Mission Impossible”，而上一代广东人，则有一句颇生动的形容词 ，就叫做“跑马射蚊须”。 所谓蚊须，就是蚊子的脚。想像一下，蚊须那么幼小，即使神射手亦很难用箭射穿，更何况是还骑着马？因此，这句在跑马上射蚊须的任务，就是指非常困难，机会渺茫，...
“收山”源自闽南话？ 形容某人退休、退役等，会说“收山唔做”。收山，在广东话中，就是结束职业生涯的意思。 这个俗语的由来，有指是从闽南话而来，根据《台湾闽南语常用词辞典》，“收山”有结束、总结的意思。例如“事业做伤大，煞袂收山”，意思就是事情做得太大，很难收场。 “收山”这俗语在广东话中出现，早于上世纪40年代。当年在香港报章《华商报》连载著名作家黄谷柳的《虾球传》，当中一篇名为《黄埔登入》的文章...
氽 VS 汆 “氽”和“汆”二字，骤眼看来十分相似，但实际上是两个不同的字。“氽”是“水”上一个“人”，而“汆”是“水”上一个“入”，意思大不同。 “氽”（普 tǔn，粤 tan2）字上“人”下“水”，本义是漂浮。“氽”的意思正如字形一样，“人”在“水”上，本义是指人或物体漂浮在水上。而它在方言中，也表示油炸食物的烹调手法。