刊登日期 : 2025-01-24
腊月年廿三或廿四日,在民间称为“小年”,从小年起人们便开始“忙年”了,什么是忙年呢?
“忙年”就是为春节所做的准备的时段,由“小年”当天便开始,一直到除夕。
忙年有什么要准备?人们要为过年祭灶神、大扫除、衣服,祭祖、添衣服,贴对联,准备鞭炮等等。
有一首北京老儿歌《北京忙年歌》,便以浅白的方式摡括了“忙年”的各项习俗:
小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年。
腊八粥,过几天, 漓漓拉拉二十三。
二十三,糖瓜粘, 二十四,扫房子,
二十五,做豆腐, 二十六,炖猪肉,
二十七,宰年鸡, 二十八,把面发,
二十九,蒸馒头, 三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭, 除夕的饺子年年有。
意思是:过了腊八就是年,喝腊八粥,到年二十三,以糖瓜祭灶;年二十四,打扫房子,写福字、贴对联等;年二十五,推磨做豆腐;年二十六,炖猪肉;年二十七,宰鸡鸭鹅;年二十八,搓面粉,开始做有关主食的准备工作。年二十九,蒸馒头。三十晚上不眠守岁,初一做饺子庆祝新年。