“䅺青”与“标青”  

  形容一个年轻人表现相当出色,做什么事情都了得,我们多数会用到“标青”一词。“标青”原来并不形容人,究竟形容什么呢?

  “标青”中的“标”是个借字,本字是“䅺”。

  在《集韵》解释:“䅺,卑遥切,稻苗秀出者。”故此,“䅺”本意就是指在稻苗当中最突出的几株,此点并不难理解。

  在广府地区有着源远流长的稻作文化,广州就因为“五羊含谷”的传说而被称为“穗城”。在广府人的眼里,稻苗秀出(抽穗)而茂盛,是最美的景象,故此亦会用这个意境来形容他们日常生活当中认为美好的事物,因此就有“䅺青”的说法。

  而后来,由于“䅺”字较为冷僻,懂得运用的人并不多,因此“䅺”字有人会写成“标”。

  这个词所形容的对象也从稻苗完全转变为对人,主要用作形容人样貌出众、表现出色、出类拔萃的意思了。

  延伸阅读:青出于蓝而胜于蓝 

木棍打蛇 蛇随棍上

  粤语谚语的“打蛇随棍上”可能大家都曾经听过,但这句俗语的原句其实是“木棍打蛇,蛇随棍上”。

  要知道南方的天气潮湿,经常都有蛇虫鼠蚁出没,当中就以蛇的危险程度最高。

  要驱赶蛇而又不受其攻击,农民就多以木棍作为工具。

  然而,蛇却是一种善于缠绕硬物的生物,一旦农民下棍打不到蛇的要害,很容易反被蛇缠绕木棍而上,继而张口直扑打蛇者。

  正因为以往曾经有不少这样的情况发生,所以蛇的这种反击行为...

君子之交淡若水 小人之交甘若醴  

  “淡若水”并非指君子之间的关系,而是指君子之间的交往不涉及任何利益;“甘若醴”指甜酒的甘甜,形容小人之间的交往,主要建立于利益之上。

  语出《庄子·山木》:“君子之交淡若水,小人之交甘若醴;君子淡以亲,小人甘以绝。彼无故以合者,则无故以离。”君子之间的交往,淡得像清水一样,小人之间的交情,却甜得像甜酒。君子淡泊而心地亲近,小人以利相亲而利断义绝。小人之间会出现无缘无故的接近,也会出现无缘无故地离散。

  唐朝名将薛仁贵在成名前生活...

家有黄金 外有戥子  

   在老一辈当中经常流传一句说话 “家有黄金 外有戥子”,指乡里乡亲谁家穷谁家富,大家都心中有数,都能知道个大概的意思,就像看秤盘戥子一样,不差分毫。

  在这句说话当中,“戥子”亦即是戥秤,相传是由宋景德年间皇家官员刘承珪所发明的一种衡量轻重的器具。戥秤主要组成的构件有小秤盘、铊、杆秤,整体的设计是用来称贵重物品,如金银药品,最大单位是两,小到分或厘。

  在明清时期,随着工农业及商业的发展和生产力的提高,戥子已普及于民间,戥子的制造、使用、管理已...

“擒青”原来跟舞狮有关?

  从字义上理解,“擒”的意思捉拿,擒拿,而青就可以简单理解为青色、甚至是蔬菜。两者结合出来的词语“擒青”,意思为匆忙、着急,比喻做事急于求成。然而,这个看似负面的词语,却是与正气十足的舞狮有关?

  “舞狮”是每逢开张庆典、佳节喜庆的一项传统表演艺术。在一片锣鼓声中,表演者扮演着狮子的,舞动各种形态以助兴。

  而在整个环节当中,就有一个最为重要的仪式,名为“采青”。

  “青”即是系在青菜上的“利市”,表演者需要以舞狮的方式以一口咬下的动作象征五谷丰收的意思,由于“生菜”是“生财”的谐音,所以...

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“十三点”与“十二点六十分”

  “十三点”这上海方言,词义大抵是怪里怪气、傻头傻脑的,大多用作取笑或不伤感情的骂人话。

  由于使用频率极高,由“十三点”这方言衍生出不少与“十三点”完全同义的隐词或暗喻,看得令人会心微笑。

  例如“B拆开”便是“十三点”的同义词,只不过这词语已化身成一道谜题,要人动动脑筋猜一猜:把英文字母“B”字拆开,就成一竖一弯的阿拉伯数字“13”。

  另一个表示“十三点”的隐词是“十二点六十分”...

生骨大头菜

  在广东话俗语当中,形容宠过了头的孩子,会形容为“生骨大头菜”。为什么?

  原来是和大头菜的生长有关。

  大头菜即是大头冲菜,是广东一带的传统风味名菜,这种菜通常会被人取出茎部作腌制咸菜之用,蒸肉饼、蒸鱼都会用到。但如果大头菜种得不好的话,菜中的纤维便会又粗又硬,吃菜时便会弄得满口是渣,就想像有骨头一样,难以下咽。

  农民会以“种坏”来形容这种不好的大头菜,而“种坏”又...

一锅粥  

    “一锅粥”是广东方言,比喻一团糟、一个烂摊子。这个词由来是怎样的呢?

  “一锅粥”源自歇后语“煲燶粥——大煲夹渴”。

  粥的特性是粘稠,有如浆糊。粥煲燶(糊)了,便更为黏稠,又不能吃。粥的这个形态,反映做事并未完成,半途而废,一塌糊涂。

  如果有人把“一锅粥”来个胡搞,把粥搞成“泡沫”,就等同“搞到一锅泡”,事态便更严重了。