年三十晚谢灶 好做唔好

  “谢灶”是过年传统的习俗。相传天神灶君除了守护家中的饮食与健康,还有一个特别任务,究竟是什么呢?

  特别任务,就是在农历12月某日返回天庭,向玉帝禀告其所守护的家庭有否善行和恶行,而作恶的便会被赐予疾病或减人口。“谢灶”便是民间欢送灶君返回天庭的酬神仪式,至于谢灶的日期是“官三民四蜑家(水上人)五”﹐官家年廿三谢灶、平民是年廿四,之后再到水上人家。不过,由于现代社会官民的阶级观念并不重,民间也会在年廿三谢灶的了。

  “年三十晚谢灶”明显是过了日期,歇后语是“好做唔好”,意思是没有把应做的事情做妥当,即使再做也是白费功夫。

  传统来说,灶君已经在年廿三或年廿四返到天庭禀告,到了年三十晩要禀告的都早已完成了,那时候才谢灶只是白费功夫,“好做唔好”!

戥穿石

  结婚摆酒讲求意头,气氛热闹更好,于是新郎和新娘各自找好友们组成兄弟团或姊妹团,在现场搞搞气氛。而兄弟团还有一个称号叫“戥穿石”,原来与猪有密切的关系。

  话说古时交通和搬运的工具也不发达,猪农会以木担挑摃在肩上,木担挑的一边绑上猪,为了平衡的关系,要同时在木担挑的另一边以篮子放上与猪相同重量的石头。猪农就是这样挑起猪,步行至市场卖猪。“戥”字有平衡的意思,而这些为了平衡猪重量的石头又叫“戥猪石”。

  猪卖掉后,戥猪石亦再没有特别用处了,就像婚宴完...

董卓进京 不怀好意

  董卓是东汉末期的历史人物,史载董卓是一名擅长在马背上指挥征战的猛将,盘踞凉州。小说《三国演义》为董卓加入不少戏剧元素,强化了这位政治野心家的威力。

  当中“董卓进京”一幕记载东汉中平六年汉灵帝死,汉少帝刘辩继位。当时宦官当权弄政,朝野不满,宫内权派之争愈见激烈。此时,外戚大臣何进及其手下袁绍为诛宦官,无视大臣反对竟私召董卓带兵入京。结果野心勃勃兼不怀好意的董卓率精兵入京,废黜少帝,立刘协为汉献帝,独揽军政大权。

  董卓进京并非为保护汉室,而是...

黄皮树了哥 唔熟唔食

  “你要千万提防这只黄皮树了哥,他可是不熟不食的!”要提防的不是爱挑好吃的了哥,而是专门向亲朋戚友行骗或讨便宜的人。

  俗语“黄皮树了哥”的歇后语是“唔熟唔食”,人们看到了哥在黄皮树上专拣熟果来啄食,以黄皮树的了哥暗喻混熟后才行骗的人。

  例如,某人向朋友借了一大笔钱后便失去联络,连电话号码和住址都换掉了,原来这名处心积虑的骗徒利用人家对自己的信任而骗财。

  不过,这裡也要给了哥说句公道话,它们性格并不是贪婪和狡...

白糖炒苦瓜 同甘共苦

  白糖炒苦瓜并非广东菜式,而是几乎被遗忘的广东话俗语。

  “白糖炒苦瓜”的歇后语是同甘共苦,就像在炒苦瓜时加上白糖,稍为中和苦瓜的苦味道,吃起来带点甜甘也带点苦涩,比喻在幸福美好或面对困苦患难时,都愿意一同渡过。

  例如,这对老夫妇恩爱非常,他们大半生共同经历饥荒战乱,也有过安稳富足的生活,如白糖炒苦瓜般,同甘共苦,不离不弃。

  话说起来,这个俗语想像...

歇后语|广东人唱京剧

  有听过京剧的朋友,都会感受到京剧的唱腔、发音与粤剧很不同。那么,“广东人唱京剧”会是怎样的体验?

  京剧以“中州韵”和“湖广音”为标准,融合北方官话的咬字发音(如翘舌音、儿化音),与广东方言(粤语)的语音系统(如九声六调、无卷舌音)差异极大。

  广东人若未经过训练唱京剧,容易将方言习惯带入,形成不伦不类的唱腔了。

  于是,就有了“广东人唱京剧—南腔北调”的歇后语。

阿崩叫狗 愈叫愈走

  阿崩叫狗,愈叫愈走。谁是阿崩?

  不少妈妈希望叫孩子做一件事情,而孩子不情愿去做的时候,妈妈便会慨叹:“阿崩叫狗,愈叫愈走。”

  据说这是来自广东顺德的一句俗语。阿崩并非一个人,而是泛指缺门牙或兔唇的人,当他叫“狗”时,因发音不正,读成“走”,狗儿听了觉得跟平常不同,于是远走了。

  现代人则将此话进一步引伸,来指孩子不听父母的话...

正月十八:十八落灯 人家啖面

  农历正月十八,《仪徽岁时记》有这样的记录:“十八落灯,人家啖面”。这是什么意思呢?

  这一天被称为“落灯日”,意味着灯会结束了,繁华热闹的元宵节过去了,过年也正式结束了。按照习俗,人们会将各式悬挂的灯笼取下来,收好以备来年再用,这个过程就叫“落灯”。

  又有俗语说:“上灯圆子落灯面,再吃圆子等明年。”意思是说,上灯(元宵节)时要吃汤圆,而到了落灯这一天,人们会选择吃面条,寓意新的...