刊登日期 : 27/09/2026
九龙城，对香港人来说充满集体回忆，已清拆的城寨、搬迁了的机场。走在旧式唐楼脚下，总忍不住抬头，仿佛下一秒仍有“机械巨鸟”掠过头顶，带来震耳欲聋的轰鸣。
目前九龙城的市区重建工程进行得如火如荼。转入联合道的三级历史建筑“石屋家园”，昔日与寮屋并肩的花岗石屋如今幻变冰室。点了一杯拉花咖啡追忆旧时，隔着马路，静看九龙城风起云涌。
区内人私藏咖啡馆 石屋家园建于1940年代
民生书院脚下的“石屋家园”（坊间亦称“何家园石屋”）有一家别致的咖啡馆，四周被绿意盎然的树木包围，因为环境清幽，不少区内人都喜欢在这里喝茶聊天。
拥有80年历史的花岗石屋，见证了战后香港经济腾飞，目睹城寨和周边寮屋的清拆，如今再度站在市区重建的浪潮交界 。
与眼前即将清拆的唐楼群一样，“石屋家园”亦曾为民居，落成于1940年代末香港重光后。
喝咖啡时不住地想：论建筑，类似的花岗石屋在香港并不罕见；论名气，这里也没住过哪位政商名人，何以石屋能逃过清拆命运，在多番重建浪潮中被完整保留？
石屋家园附近片场林立 孕育无数影视红星
保育历史建筑，不是单看建筑工艺和历史价值，也会衡量其地区价值和社会意义，评估建筑在在当区历史中扮演的角色。
那么于龙城而言，石屋是怎样的存在？又有何社会价值？答案就藏在咖啡馆楼上的历史展览中。
石屋本身只是工人阶级的民居，附近一带都是寮屋；但石屋所在的侯王庙新村及何家园，却有着年轻一代所不知道的辉煌工业史。
大众总以为狮子山脚下的广播道“五台山”是电视及广播业的起点；但原来在广播道开发之前，侯王庙新村一带才是“第一代”的香港电影摇篮！
闻说以前在石屋周边遇上明星的比率很高，皆因此处是香港早期电影制片重镇，包括四大电影公司之一的长城制片，还有世光片场、友侨影业都在附近，如今贾炳达道公园范围则是国家片场的旧址。著名影星萧芳芳、陈宝珠、冯宝宝等，都曾在上述片场拍戏；一些特约演员如任燕、李镜清和醒凡，更住在侯王庙村。
光鲜的艺人，简陋的寮屋。当年明星和平民的距离，可能只是一墙之隔。
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由片场到山寨厂 石屋家园见证九龙城发展
后来这些片场迁出，原址被分租为多间工厂，寮屋区之间混杂着五金厂的敲打声、肥皂厂的香气，还有制作塑胶与假古董的“山寨厂”。背着孩子的母亲们，一头兼顾家务，一头做着车衣、穿胶花等家庭代工。那时生活不富裕，一家人挤在小房子里胼手胝足，却洋溢无比温情。
1984年《中英联合声明》签署后，“三不管”的九龙城寨落入历史终章，国际机场由启德搬到赤𫚭角，侯王庙新村的寮屋也在2001年清拆，幸存的石屋成为三级历史建筑，2015年活化为集冰室及文物探知中心于一体的“石屋家园”，继续服务街坊。
微风轻吹，绿叶摇曳，咖啡飘香，石屋上“蓝恩记”工业招牌傲然伫立。石屋家园的美，不在于建筑多独特，故事多传奇；那些藏于石纹背后的生活印记──与战后移民并肩、被电影菲林包围、为生活拼搏的时光，才是比花岗石更坚固更深沉的家园底色。
石屋家园
地址：九龙城联合道133号
开放时间：10am-5:30pm；（石屋咖啡冰室）8am–6pm，逢星期一休息
导赏团：逢星期二至六10:30am及2:30pm，星期日2:30pm，费用全免，须致电或短讯2325 0111预约
网址：https://www.stonehouses.org/
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